damkinet

Салат из морской капусты с кальмарами


11 января 2008
Салат из морской капусты с кальмарами


маринованная морская капуста 300 грамм
замороженные кальмары 500 грамм
3 яйца,
1 крупная луковица,
майонез.


Кальмары почистим, отварим в подсоленной
воде, порежем соломкой. Морскую капусту слегка
порежем (чтобы не свешивалась с вилки). Лук
порежем мелко, ошпарим кипятком. Яйца отварим,
мелко порубим, желток можно отделим от белка и
потом используем для украшения. Все
перемешаем, посолим по вкусу, заправляем
майонезом.